Apfelernte am Torgglerhof
Wir heißen nicht ohne Grund "Apfelhotel" ;-)
Bei uns gibt es nämlich rund um unseren Hof gaaanz viele Äpfel.
Ab Mitte August bis Anfang November ernten wir 210.000 Kilo Äpfel von ca. 20.000 Apfelbäumen, auf 4 ha Obstfläche. Die Arbeit zahlt sich immer wieder aus, vor allem wenn man dann einen spritzigen Apfelsekt "Mali" trinkt oder mit einem coolen "Anderdog" Cider anstoßt ;-)
Diese Apfelsorten gibt es beim Torgglerhof
Süß, fruchtig, frisch, kräftig... Wir finden für jeden Geschmak den passenden Apfel. Warum? Entscheidungen waren noch nie unsere Stärke, deshalb bauen wir gleich mehrere Sorten an.
Was sollen wir sagen, sie schmecken alle lecker! :-)
Hier eine kleine Übersicht der angebauten Äpfel:
- Granny Smith (Apfelsekt Herstellung)
- Summerred
- Sommernachtstraum
- Gala
- Golden Delicious (Apfelsaft Herstellung)
- Red Delicious
- Morgenduft
- Kanzi
- Baya Marisa (roter Apfelsaft & Apfelsekt Herstellung)
- Cosmic Crisp
Der Großteil unserer Äpfel wird an die Obstgenossenschaft CAFA nach Meran geliefert. Natürlich verkaufen wir zur Erntezeit auch direkt am Hof unsere erntefrischen Äpfel oder veredeln das süße Obst zu feinsten Produkten. In unserem Online-Shop können Sie sich jederzeit gerne inspirieren lassen ;-)
