Schloss Freudenstein
Aperitivo im Schlosspark. Wer einmal unter den uralten Zedern im Garten, zwischen den imposanten Schlossmauern sitzt und dabei die Aussicht auf die Weinreben genießt, versteht spätestens dann, wieso wir diesen Ort so lieben. Just to know: An den Wochenenden ist das Schloss meist für Hochzeiten exklusiv gebucht. Kann man gut verstehen ;)
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag und Sonntags
April & Oktober: 12 - 17 Uhr | Mai - September: 12 - 20 Uhr
Weingut Romen
Der Newcomer-Geheimtipp
Gleichzeitig einer unserer besten Freunde. Dass Pauli dem Wein verfallen ist, wussten wir schon lange ;-) Sein Weingut Romen zählt zu den Senkrechtstartern in Südtirol. Seit einem Jahr erst füllt das junge Team – samt jungem Kellermeister – eigene Weine ab. 8 Etiketten führt das Weingut aus Eppan Berg im Sortiment. Vor allem der Gewürztraminer zählt laut unserem Sommelier Lukas zu den Besten in Südtirol. Alles richtig gemacht, können wir da nur sagen.
Lunch by the Lake
Schon die Anfahrt ist ein Gedicht: Die Straße schlängelt sich durch malerische Berglandschaften, vorbei an Apfel- und Weinplantagen Richtung Kalterer See. In einer Senke, direkt am Ufer, mit eigenem Steg und riesiger, grüner Liegewiese, erblickt man ein Monument aus weiß bemaltem Beton: das Seehotel Ambach. Hier Mittagessen mit Blick auf den See – ein unvergessliches Erlebnis.
Öffnungszeiten:
Täglich von 12.00 – 14.00 Uhr
Reservierungen unter +39 0471 960098
